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“新农人”播种“兴农梦”

来源:贝博app体育    发布时间:2024-12-15 08:04:05

  乡村振兴,关键在人。近年来,宁海聚焦乡村振兴,全面加强“三支队伍”建设,逐渐完备现代“新农人”培育体系建设,全力打造“新农人”创业就业良好环境,全县涌现出一大批具有新理念、新知识、新技术、新创意、新风貌等现代化特质的“新农人”。

  为进一步推动更多的新农人、兴农人破“土”而出,构建具有宁海特色的“三支队伍”新格局,县农业农村局联合宁海传媒集团特别推出一批优秀新农人典型,全面吹响推进乡村人才振兴的冲锋号角。

  有人说,人生只有两条路——追梦和回家。而王茂强把它们变成了一条路,那就是回家追梦。

  “我爷爷和爸爸都是种植茶叶的,可以说,我是沾着茶叶、闻着茶香长大的孩子。”说起和茶结缘,宁海县望府茶业有限公司总经理王茂强打开了话匣子。

  从学校毕业后,王茂强就到自营的望府茶业公司就业,成为了父亲的得力助手。回忆起刚来茶园时的情形,王茂强记忆犹新:那时候,家人依旧用传统的方式经营着茶园,不但辛苦,效果也不是特别理想。“传承不是一成不变,而是守正创新,传统技艺有了创造新兴事物的能力的驱动才能行稳致远。”王茂强深知这一点。传统的茶叶行业需要引进新技术、新品种、新模式。他也立志成为一名积极运用新技术、开拓新市场的“新农人”。

  2005年,企业投资一千万元在科技园区建起宁波市第一座标准化的名茶生产厂房,也就在这一年,王茂强开始研制红茶。他在新厂房投入近百万元建成宁波首个可控温、控湿的萎凋房和发酵室,并请来专家指导,自己也废寝忘食地投入其中,他把自己定位为一名工匠,用工匠精神精雕细琢地制作茶叶,再从采摘、外形、香气、滋味、汤色、叶底、冲泡等七个方面改进制作技巧和工艺。功夫不负有心人,经过五年不间断的努力,他成功推出优质“望府金毫”红茶。那年,他把自己精心研制出来的红茶拿去参加世界茶联合会主办的“第八届国际名茶”评比,这也是宁波唯一的红茶类参赛茶品。经各国茶叶专家组成的评审委员会评审,这款红茶以其优异品质喜获金奖。此后,“望府金毫”红茶在“浙茶杯”优质红茶评比中连连获奖;2018年在“浙茶杯”优质红茶推选活动中被授予“浙江名红茶”称号。

  从回乡青年到“新农人”,逐梦沃野的王茂强也收获了农业技术推广“万向奖”先进个人、宁波市优秀农业科学技术信息员、宁波市十大杰出农村青年等诸多荣誉。

  “当年支撑我坚持下来的是茶园的情怀和父亲的期待,如今推动我继续下去的是智造的匠心和农业的未来!我期待着能够把这里建设成传播茶文化的学习空间,领略追寻茶文化的历史足迹,体会由茶演绎而来的优雅生活。”王茂强的眼中充满光亮,也充满着向往和憧憬。

  9月中旬,气温渐低,越溪的闻涛水产养殖场里养虾池星罗棋布,水循环设备有序运转,南美白对虾成群游弋,悠闲觅食,李林峰正忙着察看南美白对虾生长情况。

  “这还真的是个值得说道的故事。”说起从事水产养殖的故事,李林峰嘴角挂起笑容,“当时也是个契机,1997年台灾以后,很多海塘被摧毁,土地也不再满足种植棉花的条件,我作为雪坡村党支部书记,牵头做海水养殖改造工作。当时群众并不支持养殖产业,为推进工作,我就带头去做了养殖产业,结果一做就爱上了。”

  2002年,33岁的李林峰辞去了村党支部书记一职,毅然投身到水产养殖事业中。他投资100万元,承包养殖塘200余亩,成了全省首个尝试高标准高位池大棚设施养殖南美白对虾的人。投产当年,李林峰就创下了当时对虾养殖亩产2700斤的浙江省记录,赚了30余万元,还极大地减少了养殖尾水的排放,为对虾高产生态养殖开了先河。

  “我们现在看到的已经是2.0版本了,我们在养殖场配套了水电气热、尾水处理等设备设施,建成了自动投料系统、尾水自动排放系统和水质在线监测系统等数字化设备,是县里首批数字化种养基地。”如今,李林峰创立的闻涛水产养殖基地获评“浙江省水产健康养殖示范场”、“省级高品质绿色科技示范基地”,本人被评为全国对虾养殖能手。作为省级乡村工匠名师的他,2021年还被万里学院聘为生物与医药学位点硕士研究生行业指导老师。

  自己口袋鼓了,如何发挥自己的养殖技术带动村民致富,就成了李林峰心中最挂念的事。

  2003年,在越溪乡群英塘养殖南美白对虾的李林峰有幸成了群英塘养殖基地联合支部书记,“当时,来自四面八方的养殖户共600余户,海水养殖内塘面积达8000余亩,是全县最大的内塘养殖基地,所以,成立了群英塘党支部。”在任职的七年时间里,李林峰带头成立了越溪乡群英塘养殖技术党员志愿服务队,运用“远程教育+专家辅导”的模式,将各类水产养殖方法及病虫害防治办法上传到远教平台上,供大家学习;同时,聘请水产技术专家和技术员集中给养殖户讲课,并到塘进行现场指导。

  2006年,李林峰实验养殖巴拿马大红脚虾喜获丰收,亩产约600公斤,以收购价每斤15元以上被经销商抢购一空。此后,他就把巴拿马大红脚虾推广给其他养殖户,使大家共同收获喜悦。从此,群英塘养殖产值从3000万元增加到8000万元,养殖户人均收入从原来的1万多元增加到4万多元,实现科技致富、和谐生产的幸福新局面。

  去年以来,南美白对虾随市场供应量的增加,价格随之下降。为保障大家的收益,李林峰又成了三门湾现代农业开发区第一个养殖基围虾的人,“基围虾目前市场行情报价基本在每斤100元以上,收益是比较可观的。”李林峰试养了4个池,总产量能达到5000斤以上,他计划试养成功后,就推广至周边农户。

  10月中旬,又到油茶鲜果采摘季。走进高山之中的跃龙街道山陈村千亩有机油茶基地,放眼望去,成片的油茶树枝繁叶茂,树上挂满了一颗颗饱满浑圆的油茶果。村民们拎着塑料桶穿梭在油茶树丛中,娴熟快速地把一颗颗成熟的油茶鲜果从树上采摘下来,不一会儿就将塑料桶装满了。“想不到种植油茶这条路走对了,一颗颗油茶果都是致富果。”望着一片连一片的油茶林,基地负责人黄才松说。

  黄才松,宁海跃龙街道山陈村人,他的人生经历丰富,务过农、进过工厂、当过村干部。然而,最终让他倾心投入并作为事业开拓奋斗的,是油茶产业。“油茶是世界四大木本油料树种之一,是中国特有的木本食用油料树种,早在《本草纲目》中就有记载,茶油属于药食同源——既可以入药,又可以食用……”2004年国际粮农组织首推山茶油为健康型高级食用油,只要谈起油茶,黄才松就会打开线年前,身为党员的黄才松了解到油茶树的经济效益与健康价值,与村里党员一起承包了这片荒山。18年来,他和中国林科院亚热带林业研究所等科研单位紧密合作,通过引进本土和科研院所人才,嫁接、选育油茶树等,目前已有良种70多个品种,基地已被宁波市列为油茶良种种质资源库。

  “只要路子走对了,胆子不妨大一点。”2015年,黄才松筹措资金,建立了一条年产500吨山茶油的加工生产线,探索建立起“公司+合作社+基地+农户”的油茶产业链,并通过免费赠送苗木、提供种植管理技术等方式,与全县200余户农户建立了近3000亩的油茶合作基地,公司通过收购合作基地的油茶籽,进行统一加工、统一包装、统一销售,精准对接市场,畅通油茶产品的销售经营渠道。来自越溪的油茶种植户何双芬是黄才松的老客户,何双芬家有20亩油茶树,她说,以前油茶树结了果还要愁销路,现在有了合作社保底销售,种植也有了底气。“我们都签了保底合同,收购价高于市场价就按收购价收购,收购价低于市场价的时候就按照市场价收购,这样一来,我每年收入基本都能在3万块左右,很公道。”去年,合作社累计收购周边农户油茶鲜果125吨,为农户带来出售的收益超50万元,带动了周边农户的种植积极性。

  2019年入选全国木本油“一线年获得“浙江省林业产业先进个人”,2022年被国家林草局聘任为林草乡土专家。投身茶业以来,黄才松所有获得的荣誉都与山茶油有关。十八年的风风雨雨,已经把黄才松锤炼成山茶业里的专家。“相信通过不断改良树种,能推动油茶树规模化种植,带动一方富裕,让更多人吃上健康好油。”黄才松对山茶油未来市场发展的潜力充满信心。

  “我们打算继续挖掘品牌故事,让更多人了解力洋酒文化。”近日,在谈到力洋酒业未来发展时,王肖峰和记者说,之后他们将在研发力洋酒的基础上,打造其专属品牌,让更多人认识力洋酒。

  王肖峰是“力洋酒”的第五代传人。2012年,面对传统力洋酒经营模式老套,逐渐丧失市场竞争力的局面,王肖峰不顾同为银行高管的妻子的极力反对,毅然从银行辞职,接过岳父手中的力洋酒厂。

  在进入力洋酒厂之后,王肖峰才开始接触酿酒。他师从牟宣础师傅全面学习白酒酿造技艺,坚持“纯粮品质,良心打造”的原则:认真研读镇厂之宝《六必酒经》,潜心传承古法酿造技艺。在老技师们的协助下,王肖峰推陈出新,于浙江首创地缸双曲发酵工艺,成为浙派清香的领航者。

  “即使拥有丰富的酿造经验,但如果不进行变革,力洋酒厂面对持续不断的发展的市场形势仍会力不从心。”王肖峰和记者说,在接手酒厂后,他就开始寻找“力洋酒”的转型之路。2019年7月将力洋粮油食品厂更名为宁波力洋酒业有限公司,并对酒厂进行旧址改造、技术提升、产品研制、包装设计、品牌推广、线上线下双线联动等一系列措施。

  尝试力洋酒文化挖掘是他转型的第一步。王肖峰一面打造文化博览园,培育“宋韵”力洋酒子品牌。一面积极举办每年一届的“力洋酒5.19封藏大典”、“力洋酒九月九开酿节”酒文化活动,让大家对“力洋酒”有更加深刻的认识。之后,王肖峰在原有“力洋烧”单一的品种上,开发了高粱酒、青稞酒、稗子酒、杨梅烧,同时开发了花果酒系列、黄精养生酒系列等,满足市场不同年龄段、不同口味的人群。

  在着眼于“力洋酒”自身外,王肖峰也不忘紧随市场趋势,通过“线上+线下”双线渠道进行销售,利用网络、文旅宣传等平台推广产品,开启“定制化”服务。2024年9月,力洋金奖黄精酒在浙江省中药材博览会高品质的产品推选中荣获“金奖产品”。同年,力洋黄精酒入选第六届浙江省十大药膳。

  王肖峰表示:“现在我们的方向逐渐向乡村振兴靠拢。不仅只是发展自身企业,更是带动当地其他产业,让当地农民走上共同富裕的道路。”力洋酒的主要原材料来源于当地粮食,花果和黄精等药材。目前,王肖峰和30多家农业合作社、家庭农场等建立合作伙伴关系,同时带动1710家农户,让农民直接年增收近千万元。今年5月,王肖峰被授予宁波市劳动模范,9月被黄精产业国家创新联盟授予2024年度“黄精产业优秀工匠”称号,并被推选为中国个协餐饮行业工作委员会委员。

  花开有时,酒香无穷。王肖峰始终以一种匠心独运的精神,让力洋酒业在创新与发展中焕发出新的活力。


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